信州黒姫山と飯縄山の裾野に広がる大地で深い霧に包まれて育った霧下そばを自家製粉したそば粉です。
そば屋【大善】で使用している厳選された希少な霧下そば粉です。 休日に、趣味として自宅でそばを打つ方が増えています。 この美味しいそば粉で、そば打ちを楽しんでみては如何でしょうか。
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