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吟味し質にこだわった特産品をお届けいたします。
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商品説明
古代米は紫米、黒米とも言われている米です。 黒い色の中に、ポリフェノールが含まれています。 ポリフェノールは体内に摂取、蓄積された悪玉の ＬＤＬコレステロールの酸化を阻害し、高血圧、 動脈硬化を防ぎます。 また、白米と一緒に炊くと色素が白米にうつり、 食紅などを使わなくても赤飯ができます。
寺島農園
スタッフから一言
このお米はもち種なのでブレンドして炊くとツヤツヤでモチモチした赤飯のような綺麗なご飯ができあがります。
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